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内附最新开业餐厅信息,享受意大利佳肴与美酒

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旅游,除了玩乐购物以外,寻找地道美食也是一个了解当地文化和生活的最佳方式。

意大利美食可谓举世闻名,无论是在美食家餐盘中,还是在咖啡厅、比萨店、酒吧、特色食品店,亦或是超市、小卖部,都可以寻觅意大利美食的身影。

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意大利美食文化彰显了意大利人的艺术天分与才情。而这些与生俱来的自信正是来源于养育他们的那片神奇土地。意大利美食将人文与自然因素完美结合,历年经久培育出品种繁多的菜式。

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图片 4橄榄油

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意大利是世界上生产和出口葡萄酒最多的国家。对意大利人来说,葡萄酒就是食物。意大利拥有独特的制酒文化,个中主要原因在于其20个葡萄酒产地有着广泛多样的文化传统。每种文化都有强烈的自豪感,并在酿酒中得到直观的体现。

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图片 7特色美食

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当我们提到意大利面时,其实真正在说的是“意大利”。百年积淀的技巧和传统都融入到了意大利面的制作工艺当中。因此各种风味的意大利面可以说是意大利风格风行全球的标志。地道的意大利面色泽诱人、味道鲜美。配以番茄酱、时蔬、肉或鱼等健康食材,造就一道完美的营养美食,助您始终保持健康积极的生活方式。

威基基区域,是欧胡岛最繁华的地区,卡拉卡瓦大道两旁名店商铺林立,90%酒店都在这里,所以,第一次来夏威夷的粉粉们,大部分住在这里。

奶酪是最易与其他食物搭配的食材之一,适于各种用途、满足不同口味。琳琅满目的美味组合,让您不得不感叹意大利人非凡的想象力。梨、葡萄、苹果、无花果、猕猴桃、蜂蜜与奶酪相搭配为您带来非同一般的丰富营养。除此之外,在意大利,奶酪采用传统方法制作,绝不含化学成分和人工添加剂,保证人们的食品安全。

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橄榄油是健康的地中海饮食的主要构成,它对健康的有益帮助已获得广泛认可。清淡健康的意式午餐通常选用新鲜色拉,美味时蔬,烤、煮的肉或鱼,这些食物都会无一例外地使用到优质的特级初榨橄榄油,既可衬托食物的美味,又增添了橄榄油的独特风味。

我们现在为沿着最主要的大街-Kalakaua大道,为大家寻找不同风味的美食

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健康轻食餐厅

没有咖啡的意大利简直令人难以想象。意大利咖啡称得上是一种蕴含了丰富文化传统的艺术。超浓缩咖啡(Espresso),普通咖啡(caffè normale),卡布奇诺(cappuccino),在意大利,无论您身处何时何地,拥有何种心情,都可以选择一杯应景的咖啡。尤其是超浓缩咖啡,它就是意大利咖啡的代名词,再配上经典的意大利蛋糕和甜点,完美至极。

bills Waikiki

搜索:bills

比尔夏威夷餐厅由澳洲著名主厨及美食专栏作家Bill Granger创办,以阳光、清新以及休闲的特色而广受好评。比尔餐厅遍布于世界各地,在悉尼、伦敦、东京、首尔以及夏威夷均有店面,每家店在延续其澳洲风味的同时,精心挑选本地新鲜当季食材,开创出多种美味珍馐,传达新鲜、美味、健康的美食新概念。

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特别推荐

里科塔奶酪烤饼,上面配有香蕉和独家制作的黄油,香脆绵软,味道非常独特美味,是这里的必点美点。

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街头悠闲咖啡厅

Kona Coffee Purveyors l b. patisseris

搜索:Kona Coffee Purveyors

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众所周知,夏威夷可纳地区,地理位置保证了咖啡生长所需要的海拔高度和火山灰土壤的矿物质,出产的咖啡味道香浓和甘醇。而位于威基基International market place一楼的Kona Coffee Purveyors是夏威夷最专注精选和焙烘著名可纳咖啡的咖啡供应商。

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而这家咖啡馆,除了咖啡以外,还提供源自三藩市著名的法式蛋糕店b. patisserie在现场焙烘的面包和甜点,而在晚上,还有各式各样的葡萄酒和香槟供应。

日本风情美食

Waikiki Yokocho美食街

搜索:YOKOCHO

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夏威夷的日裔在亚裔人口里面占最多,而且游客大部分是日本游客。所以,夏威夷饮食,日餐是一个很重要的组成部分。

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威基基购物中心地下层

日本美食街

位于威基基购物中心(Waikiki Shopping Plaza),在11月底开业的Yokocho日本美食街,供应包括寿司、拉面和天妇罗等等的日本地道美食,而整个装修风格以日本街头美食为主,并根据不同类型的美食分为Noren street, Ramen Road和Engawa Terrance三个区,游客可以在这里选择自己喜欢的美食。

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源自西西里的传说Taormina意大利餐厅

搜索:Taormina

隐藏在威基基闹市中,有一间意式浪漫风情的餐厅,餐厅名字Taormina,就是取自意大利西西里岛的度假胜地的名字,而这里的出品食物的灵感也是来自于这个美丽的西西里岛海滨小镇。

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这里的出品,均是使用新鲜意大利面,配以高质量的海鲜或肉食并伴以独特的酱汁。而西西里风味的意大利面都会拌以特纯的初榨橄榄油,新鲜蔬菜配烤鱼和羊肉,为食客们提供健康而美味的西西里风情美食。

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松露奶油培根意大利面

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海胆意大利面

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特别一提这里的甜品-提拉米苏,入口即融,甜而不腻,满载浪漫风情。

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Tips

大部分的粉粉,在异地旅游,都曾经经历过,不知道怎么找到身边的美食和好玩的信息。告诉大家一个夏威夷玩乐神器“玩夏威夷”。

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